Tuesday 5 February 2013

<a href="http://www.herbalninja.com/">Way of the Herbal Ninja: Using 17 Herbs You Already Have in the Kitchen</a>

Saturday 2 February 2013

Die waarde van Basielkruid (Basil):

Huishoudelik: 
- 'n Bossie vars Basilie in jou kombuis sal vliee weghou; kneus dit gereeld
- Gedroogte Basilie takkies hou muskiete weg as jy dit op die vuur gooi

Kosmeties:
- Voeg die blare en blomkoppe by jou badwatter vir 'n verfrissende kruiebad

Medisinaal:
- Antiseptikum en tonikum: uitstekend om naarheid te verlig en die spysvertering te verbeter
- Vryf die blare oor jou slape om hoofpyn te verdryf
- Gorrelmiddel om mondinfeksies op te klaar; 6 blare in 250ml kookwater

Kookkuns: 
- Kombineer nie goed met ander kruie nie; kan saam pietersielie, mint en seldery gebruik word
- Basilie en tamatie smaak heelik saam en werk dus goed in 'n slaai
- Voeg fyngekapte basilie by gekookte groentes soos murgpampoentjies, eiervrug en skorsies, net voor dit bedien word.

Monday 28 January 2013

Wat om te saai in Februarie:

Februarie is 'n baie belangrike maand - dis die maand waarin jy nog jou laaste blaar somer gewasse kan saai en ook die maand waarin jy jou eerste winter gewasse begin saai.


- Knoffel
- Uie
- aartappels (vir 'n laat herfs oes)
- Wortels
- Kool
- Broccolli
- Blomkool
- Beet
- Boontjies
- Tamaties (ASAP vir laat herfs oes)
- Slaai
- Spinasie
- Radys
- Raap
- Prei

Friday 25 January 2013


Organiese spuitmiddel

Word jou groentes of kruie opgeëet deur goggas, wurms of ander vreemde vlieënde voorwerpe? Dan is dit tyd vir jou om 'n plan ta maak! Maar wag voor jy in jou kar klim en na die eerste beste winkel ry om plaagdoder gif te gaan kry. Enige plaagdoders wat nie organies is nie, is gif en dis sleg vir jou en sleg vir die omgewing, en daarby kos dit baie geld. Die regte oplossing vir jou probleem is om 'n natuurlike organiese spuit tuis te maak en met herhalende aanwending sal jou goggas soos mis voor die son verdwyn. 

Die volgende mengsel werk vir alles; goggas, spinnekop, wurms, meeldou ens.

Sny rofweg een hele knoffel (skil en al) is stukkies asook 4 uie. Gooi dit in 'n emmer saam met een eetlepel gedroogde of vars brandrissies. Gooi 3 liter kookwater daaroor, maak die emmer toe en laat dit staan vir 'n dag. Sif en hou die vloeistof. Gooi 2 eetlepels kook olie en 3 teelepels vloeibare Sunlight seep by en meng goed. Meng een koppie van die mengsel met 5 koppies water en sprei die plant een keer 'n week. Bere die mengsel in jou yskas, maar moenie dit langer as 2 weke hou nie, maak dan 'n nuwe mengsel.

Afhangende van hoeveel plante jy wil spuit, sal jy dalk die resep moet verdubbel of halveer.

Spuit die mengsel alleenlik oor jou geïnfekteerde plante teen laatmiddag, net voor die son sak.

Wednesday 23 January 2013



PLANTMAATS:
Groen = liefde; plant plante naby mekaar vir beter uitsette
Rooi = haat; plant plante ver weg van mekaar



Apples - Chives, nasturtiums, Garlic, Onions (grasses and potatoes)
Apricots - Basil, Tansy and garlic (tomatoes)
Asparagus - Parsley, basil, lettuce, peppers and tomato
Basil - All vegetables and herbs esp, tomatoes, and most fruit trees.
Beans (Runner) - Potato, corn, lettuce, eggplant, cucumber, strawberry, celery, carrots, cauliflower, radish and spinach. (onions, garlic, leeks, chives, fennel)
Beans (Dwarf/Bush) - Swiss Chard, beetroot, potatoes (onions, garlic, leeks, chives, fennel)
Beans (Broad) - Potatoes, Sweetcorn (onions, garlic, leeks, chives, fennel)
Beetroot - Dwarf beans, garlic, chives, onions, lettuce, spinach and swiss chard
Borage - Strawberries, tomatoes and lettuce
Brinjals/Eggplants - Beans (Runner and Bush), echinacea, peppers and lettuce
Broccoli - Onions, echinacea, nasturtiums, leeks and celery (Rue, tomatoes, strawberries)
Brussells Sprouts - Potatoes, echinacea, nasturtiums (Rue, tomatoes, strawberries)
Cabbage - Beans, beetroot, celery, echinacea, most herbs, onions and potatoes. (Rue, tomatoes, strawberries)
Carrot - Peas, leeks, lettuce, radish, onions, and chives
Cauliflower - Celery, beans, echinacea, cabbage, onions and leeks (Rue, tomatoes, strawberries)
Celery - Tomato, cauliflower, cabbage, leeks, onions, garlic and beans.
Chamomile - Everything, but does really well with Cabbage, Cauliflower, Brussels Sprouts, broccoli, onions, leeks and chives.
Chervil - Dill, coriander, carrots and radish.
Chillies/Peppers - Cucumber, echinacea, pumpkins, marrows, lovage, bush beans and lettuce
Chives - Parsley, Apples, Carrots, tomatoes, potatoes and brinjals
Coriander - Dill, Chervil, Cabbage, Carrots, Broccoli, Brussels sprouts, Cauliflower.(Fennel)
Corn/mielies - Lettuce, peppers, pumpkins, cucumber, runner beans and peas
Cucumber - Radish, lettuce, beans, peas and artichokes
Dill - Carrots, tomatoes, brinjals, peppers, cabbage, fennel and coriander.
Echinacea - Peppers, brinjals, tomatoes, potatoes, cabbage, broccoli, brussels sprouts and cauliflower.
Fennel - Lettuce, cabbage, broccoli, Brussels sprouts, cauliflower and cucumbers. (tomatoes, beans, coriander, dill)
Garlic - Apples, peaches, nectarines, apricots, almonds, tomatoes and swiss chard. (Peas, beans, cabbage, strawberries)
Grapes - Basil, hyssop, sage and tansy.
Hyssop - Cabbage, broccoli, Brussels sprouts, cauliflower.
Kohlrab - Beetroot, swiss chard, leeks, chives and onions.
Leeks - Cabbage, celery, onion and celeriac
Lettuce - Beetroot, strawberry, radish and corn
Lovage - Most plants, but particularly peppers and all beans.
Marigolds - Everything!
Marrows (All) - arsley, tomato, swiss chard, spinach, squash, corn and capsicum
Melons - Corn /mielies and nasturtiums
Mint - Cabbage and tomato (parsley)
Nasturtiums - Apples, Cabbage, broccoli, Brussels sprouts, cauliflower, kohlrabi, turnips, cucumber, melons, marrows, pumpkins and radish.
Onion - Lettuce, cabbage and carrots
Oregano - Strawberries, peppers, beans, cabbage, broccoli, brussels sprouts, cauliflower, kohlrabi and turnips.
Parsley - Tomato, asparagus, carrot, strawberries, beans and mint
Peaches - Basil, tansy and garlic
Peas - Cucumber, radish, turnips, corn, carrots and beans (onions, garlic, leeks, chives)
Peppers/Chillies - Cucumber, echinacea, pumpkins, marrows, lovage, bush beans and lettuce
Potatoes - Cucumber, sunflower, beans (all), peas and nasturtiums (tomatoes, brinjals, pumpkins)
Pumpkins - Corn/mielies and runner beans (potatoes, other pumpkins)
Radish - Peas, lettuce and nasturtium
Rue - Tomatoes. (Basil)
Sage - Carrots, strawberries, grapes, cabbage, broccoli, Brussels sprouts, cauliflower, kohlrabi and turnips (basil, rue, wormwood)
Savory - Tomatoes, beans (all) onions, garlic, leeks, chives.
Shallots - Carrots, beetroot and mint
Spinach - Strawberry and most plants
Strawberry - Borage, lettuce, spinach, swiss chard and bush beans
Swiss Chard - Onions, beetroot, cabbage, broccoli, Brussels sprouts, cauliflower, kohlrabi, strawberries and turnips
Tansy - Peaches, apricots, almonds, nectarines, cabbage, broccoli, Brussels sprouts, cauliflower, kohlrabi and turnips
Thyme - Cabbage, broccoli, Brussels sprouts, cauliflower, kohlrabi and turnips
Tomatoes - Asparagus, celery, echinacea, parsley, basil, carrots, onions, garlic, chives and leeks. (rosemary, potatoes, apricots, peaches, almonds and dill)
Turnips - Peas, broad beans and nasturtiums.

Wednesday 16 January 2013



Produk nr.
Produk naam
Produk koste
Foto/ tipe
Kategorie 1. Vars plantjies




1.
Laventel
R25
Margaret Roberts
2.
Rosemaryn
R25


3.
Wilde gemer struik
R30


4.
Gewone Tiemie
R20


5.
Pietersielie
R15


6.
Gras uie (chives)
R15


7.
Appel Mint
R20


8
Eetbare Mint
R20
Margaret Roberts
9
Donker sjokolade Mint
R20


10
Aarbeie
R20


11
Smeerwortel (comfrey)
R20


12
Salie
R30
Salvius Le....
13
Basilie
R25


14
Wynruit (rue)
R30


15
Brandnetel
R30


16
Framboos (Cranberry)
R25


17
Mint gras
R20
Corsican mint
18
Duisendblad (nieskruid)
R30


19
Chakalaka bossie
R30


20
Kerrie bossie
R30


21
Vinkel
R20


22
Sitroen gras
R35






Produk nr.
Produk naam
Produk koste
Foto/ tipe
Kategorie 2. Saadjies


1.
AFrikaners
R30 vir 200+


2.
Madeliefies
R30 vir 200+


3.
Kappertjies (nastorsiums)
R30 vir 30


4.
Azalias
R30 vir 200+
Jakop regop


Indien u belangstel om enige van bogenoemde produkte te koop; stuur asb 'n email met u bestelling aan lieflikker@gmail.com en ons maak seker u kry wat u hart begeer.

Tuesday 15 January 2013

Kruie:

Kruie verbou is baie helend vir die gemoed, want dis pragtig en ruik heerlik. Kruie het verskillende gebruiks moontlikhede; Kosmeties, Medisinaal, Huishoudlik en Insekwerend.













Ek plant my groentetuin vol kruie - dit hou goggas weg, dis heerlik in geregte en dit maak die lekkerste tees.

Die volgende Kruie is 'n moet in jou tuin: Mint, Grasuie, Pietersielie, Basilie, Tiemie, Roosmaryn en Laventel.


Stel jy belang om ook jou eie kruie te verbou - kontak my gerus vir kruie teen 'n baie bilikke prys of email ons besigheid om die katalogus te ontvang. Ons 'internet' besigheid word bekend gestel op www.lieflikker.blogspot.com of jy kan ons e-pos by lieflikker@gmail.com Ons verkoop kruie teen 'n baie goeie prys en die Katalogus is propvol oulike en mooi tuis en hand gemaakte items.